番茄又稱西紅柿，屬于茄科番茄屬，喜溫性蔬菜。具有解暑止渴,健胃消食，促進(jìn)消化，降低膽固醇，提供有機(jī)營(yíng)養(yǎng)維生素等作用。隨著近些年來(lái)人們的生活水平不斷提高，人們對(duì)水果，有機(jī)蔬菜的需求日益增加。市場(chǎng)需求的不斷增加導(dǎo)致產(chǎn)品供不應(yīng)求。于是便出現(xiàn)了反季節(jié)種植。

      目前我國(guó)南方和北方天氣差異巨大，各地區(qū)氣候不一樣，所以栽種時(shí)間早晚也有差異，目前主要有露天栽植秋冬碴（7月-次年2月），越冬茬（11月—次年1月），冬春茬（11月-次年6月）和大棚栽植（8月—次年4月）。但是由于反季節(jié)的原因?qū)е聝r(jià)格相差也是比較大的。正常露天栽植市場(chǎng)價(jià)位大概0.5-1元/斤，但是大棚栽植市場(chǎng)價(jià)位大概在1.5-2元/斤。所以人們更多的選擇了大棚栽植，尤其是在北方地區(qū)更多。當(dāng)然無(wú)論是哪種方式的種植，番茄生長(zhǎng)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求是必不可少的，每生產(chǎn)500kg番茄需要在土壤中吸收氮1.7kg，磷0.5kg，鉀2.6kg，除氮磷鉀外，還需要鈣鎂硫等中微量元素以及鐵錳硼鋅等微量元素和其他有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因?yàn)槊總€(gè)時(shí)期的生長(zhǎng)情況不同所以營(yíng)養(yǎng)需求也就大不相同。

      目前來(lái)說(shuō)番茄的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求可以分為育苗期，定植后，幼苗期，開(kāi)花期，坐果期，追肥期。針對(duì)番茄各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期我們需要一套科學(xué)的施肥管理方案。

一、育苗期

建議施肥：有機(jī)肥作為基質(zhì)+菌肥

作用：培育皿中培育幼苗，為幼苗的出土破殼提供有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括有益菌，維生素，礦物元素及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。

二、定植后

第一次用肥：清水滴灌（定植3-5天）

作用：滴灌緩苗水，定植后的幼苗水分損失過(guò)大，為其補(bǔ)充水分，促進(jìn)細(xì)胞器的修復(fù)生長(zhǎng)，促進(jìn)作物新陳代謝，同時(shí)在基質(zhì)中吸收的營(yíng)養(yǎng)足夠幼苗生長(zhǎng)需要。

第二次用肥：生根劑+菌肥（定植7天后）

作用：促進(jìn)作物毛細(xì)根的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)新苗細(xì)胞的活性，為其生長(zhǎng)提供有益營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)菌，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，防止死苗爛棵，促進(jìn)作物葉片的生長(zhǎng)發(fā)育，提升光合作用，10-15天使用一次。

三、幼苗期

建議用肥：生根劑+大量元素（平衡型）+常規(guī)殺蟲(chóng)，菌劑+葉面肥+磷酸二氫鉀

作用：促進(jìn)作物毛細(xì)根以及主根的生長(zhǎng)發(fā)育，為作物生長(zhǎng)發(fā)育供給養(yǎng)分，使用平衡肥促進(jìn)作物器官的全面生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)作物葉片生長(zhǎng)發(fā)育，提高光合作用，提升作物的抗逆性，同時(shí)此時(shí)可以預(yù)防病蟲(chóng)的病原體生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致后期的蟲(chóng)害情況，10-15天使用一次。

四、開(kāi)花期

建議用肥：大量元素（平衡）+大量元素（高磷）+葉面肥+磷酸二氫鉀+硼肥

作用：促進(jìn)花芽分化，提升開(kāi)花率，提高座果率。同時(shí)也預(yù)防花而不實(shí)，蕾而不花的情況，為作物的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

五、坐果期

建議用肥：大量元素（高鉀）+葉面肥+磷酸二氫鉀+鈣肥

作用：提高座果率，促進(jìn)果實(shí)膨大和轉(zhuǎn)色，提升果實(shí)糖分的增加提升口感，同時(shí)預(yù)防和解決果實(shí)裂果，軟果，口味差，臍腐病等生理性病害，提升品質(zhì)。7-10天左右使用一次。

六、追肥期

建議用肥：大量元素（高鉀）+大量元素（高磷）+葉面肥

作用：促進(jìn)作物的花芽分化率以及果實(shí)產(chǎn)量的增加，同時(shí)可以預(yù)防作物因生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)元素需求過(guò)大導(dǎo)致的缺素癥問(wèn)題，5-7天使用一次。

      目前市場(chǎng)上的各類(lèi)產(chǎn)品都是參差不齊，包括大化肥，復(fù)合肥以及國(guó)產(chǎn)水溶肥和進(jìn)口水溶肥，產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和采用的原材料不同，包括對(duì)作物以及作物用上去的效果表現(xiàn)也有著很大的區(qū)別。所以在這里在投入成本種植者能接受的情況下，還是建議大家用一些進(jìn)口水溶肥。比如拉姆拉進(jìn)口特種肥進(jìn)口大牌企業(yè)，產(chǎn)品效果在作物上的反饋也是十分不錯(cuò)的。當(dāng)然僅僅依靠一套科學(xué)的施肥方案和優(yōu)質(zhì)肥料是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們還需要科學(xué)的人為精細(xì)管理。包括天氣，水分也是十分重要的。所以無(wú)論我們需要不斷地去學(xué)習(xí)新的知識(shí)，不能墨守成規(guī)。只有不斷學(xué)習(xí)引進(jìn)我們才能獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。